STORIA
Il fondatore della Pasticceria Napoletana di Taranto è Ferrero luigi, classe 1943, che dopo essere stato istruito da Maestri Pasticceri della Campania, la sua terra, diventa lui stesso un Maestro Pasticciere apprezzato non solo a Napoli, dove lavora nelle più rinomate pasticcerie di allora, ma anche in tutta Italia e all’estero. Nel 1980 assieme a sua moglie Tina Piacente decidono di aprire la loro Pasticceria a Taranto, scelgono Via Icco. Una traversa di una arteria principale di Taranto, via Cesare Battisti, difronte ad un vivacissimo mercato rionale dove centinaia e centinaia di persona affluivano ogni giorno per comprare viveri di ogni genere.
Sin da allora diventa un punto di riferimento per tutti coloro che apprezzano la tradizione pasticcera campana, si distingue per la famosa sfogliatella Riccia, i Babà, le Pastiere e le Cassate. Nel 2006 il testimone passa ai due figli Ugo e Marco che porteranno avanti una tradizione familiare solida con una produzione rigorosamente artigianale. La serietà dei gestori e dei collaboratori ma, sopra ogni cosa, la qualità dei prodotti premia la scelta di regalare alla città dei due mari un angolo di paradiso napoletano.
Questa cultura del dolce, che divampa all’interno della pasticceria, e la passione con la quale la famiglia Ferrero conduce l’attività, corre non solo nel laboratorio, grazie alla presenza costante di veri e propri maestri dolciari, ma anche all’interno delle vetrine del locale strapiene di dolcezze e bontà di ogni genere.
Nel 2018 aprono un nuovo punto vendita adiacente al precedente, arredato con maioliche bianche e blu. Non solo la zona vendita viene allargata, ma viene inserita la zona Caffetteria, dove ogni mattina si possono degustare caffè realizzati con la tipica macchina a leva da Espresso Napoletano, anche nel piccolo gazebo esterno. La Mission della Pasticceria, ormai in terza generazione, è trasformare materie prime di alta qualità in dolci emozioni.
ORARI
Martedì 06:30-14:00 16:30 – 20:30
Mercoledì 06:30-14:00 16:30 – 20:30
Giovedì 06:30-14:00 16:30 – 20:30
Venerdì 06:30-14:00 16:30 – 20:30
Sabato 06:30-14:00 16:30 – 20:30
Domenica 06:30-14:00
Lunedì Chiuso